Jahatnya si Garam o.O

 Dikutip dari Vivanews.com ^^
Siapa yang tidak pernah merasakan asinnya garam? Garam merupakan salah satu tambahan wajib saat memasak. Bumbu masak ini dapat meningkatkan dan memodifikasi rasa lainnya. Bayangkan bagaimana rasa masakan tanpa tambahan garam sama sekali.

Kita tentu sering mendengar peribahasa “bagai sayur tanpa garam” yang mewakili kata hambar.

Namun tahukah Anda bahwa kelebihan garam dapat merusak kesehatan? Kadang kita tidak menyadari, jumlah garam yang ada dalam makanan yang kita makan cukup banyak, padahal terlalu banyak garam dapat mengancam kesehatan kita.

Baru-baru ini, Walikota New York, Michael Bloomberg mendorong produsen makanan untuk mengurangi jumlah garam dalam produk mereka sebanyak 25 persen dalam lima tahun.

Memang garam tidak selalu berakibat buruk bagi kesehatan. Garam yang mengandung natrium merupakan mineral penting yang dibutuhkan tubuh. Natrium diperlukan untuk keseimbangan cairan tubuh serta dapat membantu beberapa organ agar bekerja dengan baik.

Namun yang harus digarisbawahi berapa jumlah garam yang dibutuhkan tubuh. Aturan diet di Amerika merekomendasikan kita untuk mengkonsumsi kurang dari 2.300 mg (sekitar 1 sendok teh garam) natrium per hari. Sedangkan untuk orang yang mengalami hipertensi disarankan mengkonsumsi tidak lebih dari 1.500 mg natrium per hari .

Bandingkan jumlah itu dengan yang kita dapatkan di makanan-makanan lezat yang biasa kita makan di restoran cepat saji yang sudah sangat terkenal di dunia. Menu sarapan berupa telur dan keju pada roti sebuah restoran cepat saji memberikan 1.120 mg natrium pada tubuh kita. Sedangkan sebuah burger dengan keju mengandung 1.450 mg sodium. Itu hanya dalam satu porsi. Bagaimana jika kita makan lebih dari satu porsi? Tentu semakin banyak garam yang masuk dalam tubuh.

Sebagian besar garam, sekitar 80 persen dari makanan harian kita berasal dari makanan olahan. Garam biasanya ditambahkan untuk alasan menjaga keawetan makanan tersebut. Namun apa pun alasannya jumlah garam yang ditambahkan telah melampaui apa yang diperlukan oleh tubuh dan itu membahayakan kesehatan.

Terlalu banyak natrium akibat mengkonsumsi garam dapat menyebabkan atau memperburuk hipertensi. Kelebihan garam juga dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, padahal tekanan darah tinggi merupakan salah satu faktor utama penyebab penyakit jantung dan stroke.

New England Journal of Medicine menemukan bahwa jika setiap orang mengkonsumsi kurang dari setengah sendok teh garam per hari, maka akan ada 54.000 hingga 99.000 serangan jantung setiap tahun, 32.000 hingga 66.000 stroke dan antara 44.000 hingga 92.000 kematian.

Program seperti yang dilakukan di New York untuk mengurangi garam,  juga pernah dilakukan oleh pemerintah Inggris pada tahun 2003 hingga 2004 dan berhasil melakukan pengurangan isi natrium pada makanan olahan sebesar 20-30 persen

Pekan ini (1-7 Februari) dinobatkan sebagai pekan World Salt Awareness Week. Dalam minggu ini dirancang beberapa program untuk mengamati penggunaan garam di seluruh dunia serta mendidik masyarakat tentang manfaat dan bahaya garam.

Lalu bagaimana Anda menjaga jumlah konsumsi garam? Pilihlah makanan yang dalam prosesnya tidak menggunakan banyak natrium. Kita dapat memperhatikan jumlah garam dalam makanan olahan dan membuat pilihan makanan yang sehat untuk tubuh kita. Tubuh milik Anda, maka Anda yang menentukan! Jika merasa makanan olahan tidak sehat karena mengandung banyak natrium, maka atur penggunaan garam pada makanan dengan memasak sendiri. Kesehatan ada di tangan Anda!

Kelainan Pada Kulit(Penyakit Kulit) o.O

Wuuaaachh,,judulnya ngeri yack..?? o.O
Ooooch Oooouuuwch,,tapi isinya gak ngeri koq,,malah bermanfaat insyaallah ^^

Hmmmm,,,Kulit adalah bagian terbesar yang melapisi tubuh dan merupakan pertahanan pertama tubuh dari serangan bakteri, jamur, dan virus. Ketika kulit terkena sinar matahari, bakteri dan virus, maka kulit akan langsung bereaksi dan memberi efek yang buruk pada kulit kita.
kulit terkadang memiliki berbagai kelainan yang disebabkan oleh polusi, kebersihan diri, pakaian, kasur, dll. yuck kita liat apa2 aja cih kelainan pada kulit..^^

1. Kudis
    Huuachh,, penyakit kudis ternyata menular loch...!! o.O
Kudis dalam bahasa ilmiah disebut Scabies. Gejalanya adalah gatal-gatal. Biasanya gatal-gatal tersebut akan lebih terasa pada malam hari. Oh No..!! ~~ . Gak enak bgt kan bo2 jadi terganggu sedangkan aktivitas kita banyak di keesokan harinya. Kudis biasanya muncul di tangan, ketiak, pantat, celah2 paha, dan tangan. Kudis menyukai tempat2 yg lembab soalnya ^^
Ini nich cara mengatasinya :
- Jagalah kebersihan tempat tidur dan pakaian ^^

2. Kurap
    Hampir sama dgn kudis. Gejalanya juga gatal2. namun ditandai juga dengan adanya bintik2 yg dikelilingi bulatan berwarna merah atau pink gituuu. Kurap disebabkan oleh fungi/jamur.
Cara pencegahannya :
- Menjaga kebersihan tangan, biasakan mencuci tangan.
- Hindari kontak dengan orang yg terkena penyakit ini (penderita kurap).

3. Panu
    Panu adalah penyakit kulit yang disebabkan oleh jamur. Ditandai dengan timbulnya bercak pada kulit si penderita yang akan terasa gatal, berwarna putih, coklat, merah, (sesuai dgn warna kulit penderita).
Gatal-gatal yg ditimbulkan akan dahsyat(ngeri ainul bahasanya :p) dirasakan ketika sedang berkeringat.
Panu mudah menyerang remaja belasan tahun, pada orang tua jarang.
Pencegahannya :
 - Menjaga kebersihan kulit.
- kalo udah terkena panu, bisa diobati dengan obat anti jamur atau daun sirih yang dicampur dengan kapur sirih lalu dioleskan pada panu tersebut.

4. Jerawat
Jerawat timbul karena produksi minyak yang berlebihan pada kulit yang disebabkan oleh hormon.
Hindari stres yg berlebihan, banyak juga yang mengatakan bahwa makanan tertentu seperti kacang2an juga mempengaruhi tumbuhnya jerawat, kebersihan juga sangat mempengaruhi.
Pencegahan :
 - Jagalah kebersihan kulit, pakaian, sprei..
   
5. Eksim
Eksim merupakan penyakit kulit yang ditandai dengan rasa gatal, kulit menjadi merah, kering, dan bengkak. Penyakit ini dapat disebabkan karena demam dan alergi. Biasanya eksim terjadi pada wajah, tangan, kaki, siku, dan area belakang lutut.Garukan terhadap bagia tubuh yang terkena eksim membuat kulit semakin gatal. Orang yang eksim biasanya jadi sensitif terhadap pelembut kain, pakaian wol, dan cuaca yang kering.

7. Psoriasis

Psoriasis termasuk penyakit kulit yang sulit didiagnosa. Bagian tubuh yang biasa terkena eksim sama dengan bagian tubuh yang biasa terkena eksim, ditambah kulit kepala, punggung bagian bawah, telapak tangan, dan telapak kaki. Stres, trauma, dan tingkat kalsium yang rendah dapat menyebabkan psoriasis.

Penyakit kulit ini bukanlah penyakit menular, tetapi bersifat menurun. Gejala psoriasis adalah timbulnya bercak-bercak merah yang di atasnya terdapat sisik-sisik putih tebal dan menempel berlapis-lapis. Bila digaruk, sisik-sisik tersebut akan rontok. Mula-mula, luas permukaan kulit yang terkena hanya kecil. Makin lama, luasnya makin melebar.

8. Impetigo
Impetigo adalah penyakit kulit menular yang biasanya disebabkan oleh bakteri. Anak-anak usia 2 hingga 6 tahun sangat mudah terkena penyakit ini. Bakteri biasanya masuk ke kulit karena gigitan serangga, luka, atau goresan. Akibat impetigo, kulit menjadi gatal, melepuh berisi cairan, dan jadi kemerahan. Kebersihan sangat penting bagi orang yang mengalami impetigo.

9. Melanoma
Melanoma adalah bentuk serius kanker kulit yang dapat mengancam hidup jika tidak diobati. Penyakit ini adalah jenis kanker yang menyebabkan perubahan tahi lalat pada kulit. Melanoma bisa sangat berbahaya jika muncul pada leher atau kulit kepala. Salah satu tanda terjadinya melanoma adalah tahi lalat yang membesar. Selain itu terjadi perubahan warna pada tahi lalat serta terlihat tanda-tanda peradangan pada kulit di sekitar tahi lalat.

Huuachhh,,, ngeri2 yack..?? aattuuuuuuuuuuuut ~~

Biologi. . .

Hmmm,,,dari SMA aku suka pelajaran biologi. Senang aja kalo belajar biologi dengan mempelajari semua tentang kehidupan, tentang manusia, hewan, lingkungan, kesehatan, kimia, fisika, semuanya ada di biologi. Ilmu biologi sangat bermanfaat di dalam kehidupan. Sampai akhirnya aku memilih biologi pada pilihan kedua setelah Fakultas Kedokteran yang juga menjadi impianku sejak kecil,huhuuuuhuu...
Mungkin nasibku memang sudah di biologi. Jadi aku jalani dan mencintai biologi semampuku. hihihii

Walaupun banyak rintangan, banyak tugas, namanya aja kuliah,, memang begitu kan..?? hihihii
tapi yang agak berat adalah ketika harus membuat laporan dengan memakai mesin tik alias MANUAL...!! Cape bgt rasanya.... ~_~
sebenarnya kalo dipikir2, memang cih manfaat dari membuat laporan dgn cara manual seperti itu bisa lebih membantu kami untuk mengingat.. tapi kan bisa juga diganti dengan tulis tangan....????
Hmmmm ~~

Tapi biologi seru loch,,gak cuma belajar teori aja,tapi juga ada praktikumnya ^^
Temen2 di kampus juga seru2,,ahihihihihii :p
Love U My Biology ^^